Hetk nautimiseks

Võta aega, et tassikese kohvi kõrvale nautida Vapiano kuulsaid Itaalia magustoite. Soovitame proovida nii klassikalist Vapiano tiramisù´d kui ka värskete maasikatega Crema di Fragola magustoitu. 

Vapiano tiramisù
Espresso-maitseline mascarpone magustoit.

Kihiline ja sametiselt kreemine maius, milles kakao ja kohvi mõrkjas noot ning vahune kreemjas koostis moodustavad magususega harmoonilise tasakaalu. Rikkalik mascarpone-kreem annab õrna ja kergelt hapuka põhja, kohvis immutatud biskviitküpsis toob esile mõnusa mõrkjuse ning pealispinnale puistatud kakao lisab šokolaadise nüansi. Luksuslik maitse, mis võlub jäägitult.

Vapiano Crema di Fragola
Värskete maasikatega mascarpone-dessert.

Kerge, õhuline ja kreemjas maasikamagustoit, mis maitseb kui mälestus suvest. Maasikate värskus ja õrn siidisus loovad lummava harmoonia. See pehme ja kreemise tekstuuriga magustoit on lihtne, kuid maitseb elegantselt. Maasikapoolikud piiluvad läbi pokaali, andes märku, et Crema di Fragola sobib suurepäraselt tujutõstvaks maitsenautimiseks.

Tekst: Viimsi Keskus
Fotod: Kristi Heil